M o d l í n

B r á n a
Š u m a v y


 

 

ubytování

ovce kozy sýry

fotogalerie

výlety a okolí

 

 

 

 

 

 

 

K o n t a k t y :

Osada Modlín
34506 Kdyně

 

 

 

 

Náš partner: Wellness Víkend


     

Kozí sýry, ovčí sýry, zrající sýry, brynza, mléko a ostatní produkty

Domácí ovčí a kozí sýr...

V rámci pobytu u nás můžete ochutnat čerstvé ovčí sýry. V současné době chováme zhruba 50 koz a 120 ovcí několika plemen. Od jara do zimy se pasou na ploše 30 ha, která je přímou součástí farmy a můžete je kdykoliv pozorovat, stejně jako našeho koníka Honzu.

Na farmě Modlín je možné kromě ubytování a výletů do půvabného okolí farmy i šumavských hvozdů spatřit to, co běžně jistě neuvidíte. Jakmile ráno vstanete, můžete pozorovat, kterak naší nejlepší pastevečtí psi zahánějí ovce i kozy na dojení mléka, které pak dále zpracováváme k výrobě kozích a ovčích sýrů.



Kozí a ovčí sýr i další produkty jsou nejen zdravé, ale i chutné. O tom se můžete sami přesvědčit ochutnávkou zdarma.

Výrobou těchto sýrů se zabýváme již 10 let.

 

- vlevo kozy při dojení mléka
- vpravo místnost pro výrobu ovčího a kozího sýra

 

Vše probíhá v naší malé sýrárně za řádných hygienických norem. Nejsme žádný velkochov a proto máme vše pod kontrolou. Výsledkem je ovčí a kozí sýr jehož kvalitu necháme na vašem posouzení...

 

Těšíme se na vaše mlsné jazyky...

 

     

 

 
       
       

Ubytování na Šumavě

 

 Wellness Víkend výměna odkazů  partneři

 

 


 Ubytování Moravská Třebová Geopatogenní zóny Hotel penzion Moravská Třebová Ubytování Moravský Kras Léčení energií